niedziela, 22 lutego 2009

Makaron czekoladowy

Chciałam przy okazji czekoladowego weekendu spróbować czegoś z zupełnie innej beczki (muffiny i ciacha czekoladowe robię bez specjalnej okazji).

- 250 g mąki
- 100 g kakao
- 25 g cukru
- szczypta cynamonu
- 4 jajka
- 1/2 łyżeczki esencji waniliowej

Przesiać mąkę z kakao, wymieszać z cukrem i cynamonem, wbić jajka, dodać zapach waniliowy i zagnieść ciasto. Zostawić na pół godziny, rozwałkować, podsuszyć, pokroić jak się uważa za stosowne, ugotować. W przepisach stoi, żeby polać miodem i posypać pistacjami, z braku tych drugich posypałam pokruszonymi herbatnikami. Jak dla mnie idealnie by pasował do nich jogurt albo śmietana - no i pewnie będzie pyszny z białym serem :D Do sprawdzenia jutro :D

10 komentarzy:

asieja pisze...

no tak,
czekoladowe ciasta, ciasteczka, muffinki i desery
to rzecz całkiem powszechna
ale makaronu o tak intensywnym czekoladowym kolorze (i smaku) nigdy jeszcze nie widziałam
piękny:-)

aga-aa pisze...

myślałam o czekoladowym makaronie, al byłam pewna ze to profanacją będzie... jak widać nie :)
jaki on czekoladowy... :)

andzia-35 pisze...

Super wygląda taki czekoladowy makaron:))

Bea pisze...

Faktycznie oryginalny pomysl :)
A czy pamietasz moze skad jest przepis? czy to jakis 'mix'?

Pozdrawiam!

Notme pisze...

No i na prawdę z innej beczki przepis! Wypróbuję, świetny. :)

Pozdrawiam!

nina007 pisze...

To jest naprawdę wyjątkowe danie!

jabberwocky pisze...

Cieszę się, że przypadł wam do gustu :D Smakuje naprawdę bardzo czekoladowo, przy czym uważam,że najlepszy jest jogurtem i cynamonem, ewentualnie z białym serem i wanilią :D Na więcej prób nie starczyło makaronu :D A sam przepis występuje na wielu stronach internetowych, nie mam bladego, która była pierwsza... Ja w dużej części skorzystałam z tłumaczenia z tej strony

STRONY SMAKU pisze...

to jest fajna opcja:) jeszcze niegdy nie proboalam takiego makaronu ani wogole makaronu na slodko.
pozdrawiam serdecznie!

zemfiroczka pisze...

Ożesz! Przegapiłam ten makaron, a on taki...pociągający ;)

pozdro!

Anonimowy pisze...

http://markonzo.edu http://www.iblogme.com/pressurewashers/ http://www.zazzle.com/tempurpedic http://aviary.com/artists/webergrills